Allians-partaj och lördagsdrink


Nej det är inte Allianskyrkan i Värnamo som höll väckelsemöte, det är val-dax! 

I lördags höll våra goda vänner ett Home Teaparty för Alliansens räkning här i Shanghai. Det bjöds på Moralkakor, pekpinnar, bondkakor och Fredriks cupcakes. Och så fick vi passa på att rösta, vilket ju är väldigt viktigt då många utlandssvenskar faktiskt inte gör det. 


Efter detta drog vi vidare på lördags drink ihop med 50 andra svenskar! Å så kul!! Jag blir så glad när det kommer så mycket folk, då är slitet värt det liksom! 

Önskar dock att man kunde locka ännu fler!! Har ni tips på vad som skulle lock DIG?! Maila mig! 

Drinken hölls på Mayita, mexikansk restaurang och syster till väldigt trevliga Maya. Det fina med Mayita är deras takterrass vilken igår visade sig från sin bästa sida! Behaglig temperatur, bra luft, kall och god öl och superglad fajitas!! Kan det bli bättre!!? 





Hälsningar från Italien!


Hej från Pisa! 

I saluhallen i Florens

Axels nya skor, Nike Airmax

Våra favoriter! 
La Proscutteria

MUMS! 

Nu far vi vidare mot 
Montalcino och vingårdar! 

Premiär!


 Idag öppnar Bernards upp sitt nya fik i Jönköping, Atollen. I helt nybyggda lokaler erbjuds ett nytt koncept spm innebär självtagning "to Go". 

Du kan ju självklart sitta där och mysa med en steugbsbakad vetebulle eller en bakelse. 

Nytt, fräscht och spännande koncept! 

För mer info, gå till www.bernards.se
Eller följ länken till Atollens hemsida 
http://www.atollen.se/nyheter/nytt-spannande-ar-i-atollen/

Kram



Restaurang vecka!


Då var det dags ännu en gång för Shanghais restaurangvecka. Den infaller en gång på hösten och en gång på våren. Restauranger över Hela stan erbjuder sina goda mat till förmånligt pris. 
En middags meny för 270:- är ju helt ok bär det erbjuds på vissa av Shanghais bästa restauranger! 

Vi bokade in oss på Shook! som liggerlängs  Bubnden, mitt emot Peace Hotel. Trevligt ställe med cool inredning och ett stort öppet kök mitt i salongen som serverar japanskt/franskt. 

Vi fick avnjuta, 
Laxtartar med avocado och miso-sås. 

Långkokad ox-kind med primörer och rostad potatis. 

Cheesecake och chokladfondant med hallon/chili sås.. 

 Oxen vann och efter kom laxen! 
Mums!




Sol med mycket moln!


Hej svejs! 
Känns som vi förlorat 
kontakten med omvärlden! 

Gårdagen spenderades i Miami med shopping och stros. Det blir ju verkligen AS-dyrt när solen håller sig borta och man ska underhålla sig en hel dag. 


Kram från Miami! 

Vi har ni vart på shopping i 3 dagar, så nu plågar vi oss vid poolen med mycket moln, lite sol och en lite kylig vind.. 

Köpte en ny klänning igår, supersnygg! 
( enligt mig själv i alla fall:) när vi kom hem insåg jag att idioten till biträde som skulle steama min klänning rynkfri innan han stoppade ned den o en påse (!), glömt och ta väck larmet!!! Ja men tack för det, så i eftermiddag ska jag gå runt i affärerna här i stan och se om ngn butik kan hjälpa mig lossa den.. Blir man irriterad eller!!? 
Han kunde väl lagt steam-halvtimmen på att lossa larmet istället..! 

Lunchen igår spenderades på ett kärt återseende, Rosa Mexicana och jag drack min första drink efter Axel.. 
Mojito med cocos och ananas.. 
Mums! 

De gör sim egen guacce, by the table! 


Dubbelmums!! 

Sen myste morfar med Axel..

Kram på er från 
solmolnblås-sköna Delray! 


På väg!


Efter att ha fått klassiska samtals-skämtet " vart är ni?" " tåget går ju nu?!" OCH insett att det inte var ett skämt utan att vi faktiskt missade avgången från Värnamo OCH har maxat Dagnys Volvo till Alvesta så sitter vi nu på tåget mot Köpenhamn. :) 

Man måste ju ha lite 
drama och action i sitt liv! ;) puh!! 

( sorry mamma och Gunnar att vi missade frukosten ) 

Men nu, höööörde jag semester!!? 




Axel är sugen på macka! :) 

Kram


Söndag = brunch!


Vi var ju så klart tvungna att visa Westins fantastiska brunch! 

Efter 3,5 timme med champagne, hummer, caviar och annat mumsigt var vi lite däsna! 


Vem gillade champagnen mest, Axel eller pappa!? 


Kanske caviarn var bättre? 


Hur som helst,
 först att decka var Axel 
och inte pappa ( tack och lov! ) det hade blivit tungt för PH med Anders deckad på magen ;) 

Ingrid och barnen var 
mest förtjusta i akrobaten :) 

 

Tack Ingrid och PH för en underbar vecja! Vi har haft så kul!! 

Kram  




Nöjd!

Flädersaften är silad och avsmakad!

Den blev himla god hörrni!

Komsi komsi så får ni smaka!!

Kram


Hipp hurra...

...för min fina familj och vänner!

Så många gratulationer, samtal och uppvaktande!

Jag är så tacksam för er!

Kram


Flädersaft - CHECK!

Igår var det dax för den årliga satsen fläderblomssaft!

Den är busenkel att göra.

Du behöver:
30 klasar fläderblommor
1.5 l vatten
1.5 kg strösocker
3 stora citroner
50 gr citronsyra

Tvätta citroner och skiva i tunna skivor. Lägg citroner och blommor i en spann eller liknande som rymmer minst 5 liter.
Koka upp vatten med socker och citronsyra. Häll över blommorna och citronerna. Täck spannen med lock eller liknande ( jag använde alu.folie) låt dra på svalt ställe i 3 dygn.

Tappa upp på flaskor eller frys in.

Att sen använda denna till fläderblomsparfait är ett vinnande koncept!

Kram


Same Same but VERY diffrent!!

 
Var på Ikea i går. Ville få lite julfeeling.
 
Det fick jag!
Julsaker inhandlade, julmust, glögg och deras lussekatter!
 
 
Många kineser tycker att Ikea, det är lite som hemma.
Därför kan man ta sig en tupplur här och där :)

 
Ser tråkiga ut och är INTE som Stigs, men, i brist på annat så var de helt okey!
Ligger i frysdisken i pack om 6 st.
 
Det fanns även marsipan, pepparkaksdeg och
Absolut Vodka sålde de för 109 Rmb/flaska!
Billigt!!
Allt man behöver, eller vad säger ni?
 
kram på er

Ingefära är svaret!

 
..på nästan allt om man frågar kineserna.
Särskillt om man går till en TCM doktor.
 
Helst ska man dricka färskpressad ingefära.
Min vän Eva körde stenhårt med det, 1 dl varje morgon.
Gör du det fortfarande Eva?
Jag smakade en teskeds-spets och höll på att avlida!
 
Men, vem vet, jag kanske kommer ångra en dag att jag inte tog en dl varje morgon!
 
Man kan ju dock små-starta med Ingefärste.
Skivad ingefära och honung som får koka upp i vatten.
Bra för ond hals.
 
Man märker dock att det är poppis här
 
kram

Fars Dag

 
Så var det dags att fira Fars dag!
 
Med en spänd pappa i taxisätet begav vi oss mot downtown.
Rättare sagt mot JW Marriott för en enastående brunch!
 
Vi har ju alltid haft westin varmt om hjärtat, och visst, har man inte vart på ngn brunch
och ska välja så är Westin första valet! Men när du vart där,
DÅ kan man avancera till JW Marriott. Fantastisk utsikt, lungt och skönt och bra mat!
Fortfarande free flow på champagnen
OCH varje söndag flygs det in 2 lådor färska Ostron från Frankrike!
Det kan man kalla kvalité!
 
 
Pappa testar en Hairy Crab
 
 
Fantastisk utsikt i fantastiskt väder!

Efter brunchen tog vi en promenad i Peoples Park.
Här var "äktenskapsförmedlingen" i full fart som varje söndag!
 
Här ställer folk ut sin dotter, son, syster till allmän beskådning för att kanske hitta kärleken i livet.
Nja, kärlek och kärlek men lite trygghet i alla fall.. 
Man kan inte tyda mycket av skyltarna men vi kan avgöra åldern, längd och ibland vikt.
Oftast inga foton. De flesta är i min ålder, tur att jag träffade Anders i rättan stund!
 
Här med min prins. Han var inte utsälld av Dagny och Kenneth,
nej, han bara dök upp :)
Mycket trygghet men mest av allt KÄRLEK!
 
 Mycket kärlek denna dag!
 

 
Den här skylten var faktiskt på engelska.
Kvinnan välutbildad från Shanghai med familj som har eget företag.
Mannen, det samma så klart men bor för tillfället i Canada.
Undrar om han vet att han är på skylt i paken??
 
Vi avslutade dagen med en timmes massage och sen filmkväll. Sista dagen med pappa = SUPEROPTIMOPSISKTOPPIPANGFENOMENALISK!
 
Tack för 2 underbara veckor!!
 
kram

Middag på Sir Ellys

 
Lördagkvällen skulle vi festa till det lite, det var ju ändå sista lördagen innan pappa åker!
 
Försökte boka på Mr and Mrs Bund men det tidigaste bordet de hade var 23.30!
har de verkligen öppet så länge? Vem vill äta en gourmetmiddag då?
 
Så, jag bokade in oss på Sir Ellys på The Penninsula
(det var där jag fick baka min födelsedagstårta)
 
Vilket ställe!
Fantastisk miljö och hög service.
+ en underbar utsikt över The Bund.
 
Vi började dock med en drink på Peace Hotel och deras jazz bar.
Den har vart igång sen 1930 talet och mellan ca 7-9 så spelar jazzgubbarna som spelat där sen dess.
De är underbara att titta på! (inte lika underbara att lyssna på, osynkade,
lite halv falskt, men det är det som är charmen med det hela!
 
Vidare till Sir Ellys
 
Varmrätt, fisk (black cod) med Bouillabaisse sky.
Dessert Aprikos Cheesecake med aprikosskum

Min fina kavaljer :)
 
Maten blev dock lite av en besvikelse,
motsvarade inte riktigt våra förväntningar.
 
Men mysigt hade vi :)
 
kram

Marriott vs Westin

 
Idag har vi vigt söndagen åt att testa en ny brunch!
Har ju alltid valt Westin för dess storslaghet, uppträdande och helhetsupplevelse..
 
MEN, när man kommit förbi det och vill ha lite lugn och ro och BRA mat...
då är det dags att gå till JW Marriott!
 
Fantastisk mat och fantastisk utsikt!
Med fantastiskt sällskap kan det ju inte bli annat än fantastiskt!
 
 
Ostron, ja sämre kan det bli :)
 
 
Fantastiska dessserter!
 
 
Underbar dam bakom oss, käkade skaldjur från början till efter slut typ... :)
 
399 Nanjing Xi Lu, near Huangpi Bei Lu
上海明天广场万豪酒店 南京西路399号, 近黄陂北路
 
kram

Singapore, svettigt men lockande!

 
Första dagen och fötterna värker...
 
Har gått, gått, gått och gått idag.

Tog mig från holiday Inn, Orchird Road där vi bor ned till Marina Sand Bay,
det stora, nya, fina hotellet som bara är såå coolt!!
 
Tog ca 45 minuter + ett stopp på National Museét för en
titt på 200 år med Bröllopsklänningar..
 
 
 
På vägen till Marina Bay, St Andrews Cathedral
 
 
                        
 
FRAMME!!
 
 
 
 
Den halv-lotiska vita futuristiska byggnaden
framför till vänster är Art/Sience Museum.
 
 
 
 
Nämen hej, är du här!!?
 

 
 
 
Lycka är vad det är!
 
 
 
Inte bara hotell, nej då.. Shoppingcenter utöver det vanliga,
med isrink, casino, teater, bio... You name it!
...och en gondol så klart!!
 
 
 
Bakom hotellet ligger en annorlunda trädgård..
Ska va fantastisk på kvällen!  Måste testas ngn kväll!
 
På Art and Sience museét vid Bayfront hade de Andy Warhol utställning,
Måste ju ses så klart!!
 

 
 
 
Efter allt annat blev det en tur med Sightseeing bussen.
En sväng hit och en sväng dit. Hann med både Little India och China Town bland annat..
 
 
 
 
 
 
Nu var jag tvungen att ta mig hem där Anders med kollegor väntade för middag.
 
Men visst lyckades jag efter middagen locka med mig mannen
på en Singapore Sling på kända Raffles Hotel..:)
 
 
 
 
 
 
 
Den var faktiskt väldigt god! Trode det skulle vara en sån där som
ska dricka bara för den är känd, men jag kan tänka mig att dricka en till...
....nån annan dag..
 
Nu är det natti natti...
 
( ps..sån här uppdatering kommer jag inte kunna bjuda på varje dag!)
 
Tur det kanske ... :)
 
kram

Hej, det var länge sedan!

 
ja så gär det när man e bussy, svårt att uppdatera från mobilen (funkar typ aldrig) och ibland är lite för lat..
 
Och ja, jag vet, dåliga ursäkter!
 
Okey, då ska jag börja strukturera upp de senaste dagarna!
 
jag börjar med helgen och jobbar mig bakåt tror jag :)
 
I lördags var det kräftskiva för 250 galna svenskar. Som vanligt när det är free flow och snapsen står på bordet blir det att hålla i hatten :) Vilken fest!
 
Att Andreas Lundstedt från Alcazar var där och höll låda gjorde ju ingen på sämre humör direkt! Han är ju verkligen en entertainer och skötte sig utmärkt! Trots hans flight och jetlag höll han i in i det sista ihop med oss andra.. Eller ja, jag var faktiskt en party-pooper för en gångs skull och gick hem tidigare..redan vid 03.. Vuxen poäng!
 
För er som vill se hur Andreas upplever Shanghai kan ni följa honom på hans blogg...
http://blogg.amelia.se/andreaslundstedt/
 
Kräftorna smakade utmärkt, likaså köttfärspajen, fingerfooden, o herregud, desserten missade jag!!
 
Men kul var det!
 
 
Fördrink hos oss!
Jag kunde vara med i 20 minuter sen skulle jag vara på plats och förbereda kvällens fest..T
ack för att jag fick komma :)
 
Före och efter-friss kort!
 
   
 
Förberedelser! Johanna till höger jobbar för Svenska Handelskammaren,
Tack för att du gjorde festen så bra!
 
   
 
Åkband för free flow! Här blir det åka av :)
 
    
 
Team Kräftskiva!
 
 
 
   
Bästa Sångarna...
 
     
Bästa paret...
 
 
Bästa artisten...
 


Bästa Brudarna...


Kram och tack för en kanonfest!








 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

Äntligen fredag :)

 
Innan idag skrev jag på Fejsbok att fredagar i skolan hade man roliga timmen.
Nu är det omvänt, jag har Roliga Fredag och kanske kanske ibland
har jag oturen att ha en tråkig timme :)
 
Dagen började med mahjong som vanligt!
Idag vann jag faktiskt en rejäl slant
( ja alltså med tanke på att vi spelar om 10 öringar, jag vann typ 15 spänn!)
 

Martina hade mer otur och förlorade typ 30:-
så när hon vann 1.60:- så var hon överlycklig!
Det var du värd Martina ;)!!
 
Precis när vi skulle avsluta för att ge oss ut på lunch så kom VÄRLDENS oväder!!
Det rullade in och omslöt hela Shanghai!
 

 
Hur skulle vi ta oss ut??
Jodå, efter lite skydd-av-sko-fix bar det av mot lunch :)
 

 
 
Efter lunch på ett nytt ställe där lunchen kostade 30RMB drog
jag och Martina vidare på vår Roliga Fredag till
Diva Life för Ice Cream Pedikyr och manikyr.
 
 
Ja det var ju inte direkt jordgubb, choklad, mjukglass eller chokladsås & strössel
på fötterna men nån slags kräm var det och skönt var det :)
 
Jag kan dock rekommendera Diva Life, de är duktiga på manikyr och pedikyr, kör enbart med OPI lack och dessutom har de behandlingar med Dermalogica, vilket kan vara svårt att hitta i Shanghai. De har även vaxning, massage m.m. En ansiktsbehandling ligger på 400-500 så inte superbilligt, men du vet ju vilka produkter de använder vilket kan kännas värt det!
 
http://www.smartshanghai.com/venue/1995/Diva_Life_%28Garden_House%29_shanghai
 
Jaha ni, Roliga Fredag är INTE slut. Nej då, varför sluta när man är på topp :)
Det är ju restaurangvecka denna veckan och det måste man ju utnyttja!
Många Fine Dining restauranger kör menyer för endast 250:-!!
Jag har hört mycket om Jimmys Kitchen, vilket är den första västerländska restaurangen i Shanghai så där blev det en date ikväll med Maria, Fredrik & Martina.
 
http://www.jimmys.com/index.html
 

MUMS!!
Vi drack även ett jätte gott vin till förrätten, så klart tog jag inte namnet men det var ett
Sauvignon Blanc från Malborough, Nya Zeeland. The Stone ..typ :)
Super duper gott i alla fall!
 
Nu är Roliga Fredag över för denna veckan,
imorrn blir det Mysiga Lördag, för då kommer Anders hem!
 
Go helg på er!
 

Fläderblomssaft

 
Till sommaren hör att göra flädersaft!
Det är enkelt att göra och blir hur gott som helst! Alltid uppskattad gå bort present dessutom,
OCH förföriskt god att göra parfait på.
 
   
   
 
 
Recept:
30 st fläderblomsklasar
3 st stora citroner
1.5 liter vatten
1.5 kg strösocker
50 g citronsyra
 
Koka upp vatten, socker och citronsyra. Tvätta citronerna och skiva i skivor.
Lägg citronerna och blommorna i en stor skål eller spann (smidigast)
När vattnet kokat upp, sockret och syran smält häll vattenblandningen över blommorna/citronerna.
 
Ställ svalt i ca 3 dygn, sila sen saften och tappa upp på flaska eller frys!
 
Lycka till!!
 
 
 

Bubbel, bubbel, bubbel...


På lördagens agenda stod Champagne provning med Yangjiu Wines.

Vi hade ordnat provning för Svenska Klubben och höll till på Sashas där vi fick veta en
massa intressant om bubbel vs champagne och vi fick prova både Moet och Gula änkan..
Intressant och GOTT så klart!



Som jag säkert har berättat innan har Yangjiu Wines vinkurser varje fredag man kan gå på.
Under året går Mathieu igenom de olika regionerna i Frankrike
plus lite sido spår som kinesiska viner, portviner, champagne, cognac m.m.

Riktigt trevligt om man inte har ngt speciellt för sig en fredag..
fast det har man ju nästan alltid :)

I alla fall, mer info hittar ni här:
http://www.yangjiu.com



Tidigare inlägg
RSS 2.0