kristinkakaishanghai

Fest i dagarna 3!

Det är faktiskt lite med lättnad jag pustar ut efter en intensiv men väldigt rolig helg! 

Den började med 1-års kalas. 22 vuxna och 13 barn i en lägenhet. Det blev åka av! STACKARS våra grannar :) 

Efter ett slitit 1-års kalas som slutade 2.30 så undrade jag med ångest hur 60-års festen dagen efter skulle sluta.. :) 

Ja, den slutade ungefär samma tid och vi fick finbesök!

60 is the new 30!! 😎

Systrarna Danås uppträdde

Stående ovationer såklart! 

( och en gråtande far...:) 

Och stora delar av Goa personalen 

Kom o sjöng och busade!

Så, igår var vi lite sletna kan man säga, men avslutade helgen med att fira jubilaren på Tiraholms Fisk! 

Stekt gös, MUMS!! 

Puss på er! 

 

Baka baka lite kaka, stor kaka och bulle...

Den stora bakdagen har infallit, med hjälp av mina systrar, Gabriella

 (bakmästare) och Annie (barnvakt) 

Efter mycket slit fick vi ihop bullar, cupcakes, kakor och macrons 👍

Första bak-experten! 

Den extremt flitiga barnvakten 😉

Mycket slit men massa gott! :) 

Resultat kommer på fredag! 

💋

Midsommar i Båstad!

Vilken härlig dag ( om något kallt ) 

Sol, häng och god mat 

i glada vänners lag! 

Smarrig tårta, bakad av Sofia, dekorerad av mig 👍

Nu har vi lämnat av Axrl i Falkenberg hos mormor och morfar och de trötta ( och förkylda ) föräldrarna ska få en kväll/natt för sig själva! 

😬

( jag har redan ringt en gång och kollat läget, se hur lång tid det dröjer till nästa samtal :) 

Bak mode!

Har länge funderar på att försöka mig på att baka macroner. Fransk variant av biskvier kan man säga, fast botten och lock av maräng med mandelmjöl och en god tryffel emellan. Smakerna går att göra i all oändlighet och o min bok...

... Hittade jag ett smarrigt recept med lime/mynta som jag fastnade för. 

( för er som inte vet,

 jag ÄLSKAR mynta!!) 

Dagen till ära hade jag köpt en Macron-matta, den använder man för att få fina släta kakor ( vilket verkar vara det trixiga med Macroner ) o de blev verkligen fina, jag gjorde en sats på mattan och en på bakplåtspapper och det går inte ens att jämföra resultatet. 

Det blev mini-Macroner denna gång. 

O ja, om jag får säga det själv sö blev de faktiskt GÖR-goa! 

Myshelg med familjen!

Helgen har spenderats i Falkenberg med familjen och vi har, sent om sides,  firat mammas 60 års dag! 

Gårdagen började med en härlig sommar lunch, varmrökt lax och nypotatis. Sen var det iväg på utflykt! 

Lamm-safari! Fniss :) 

Ja det var en rolig upplevelse! 

Spännande tyckte Axel!

Sen blev det fika i det gröna och på kvällen middag på Ocean i Falkenberg. Mums! 

Dagen har bjudit på minigolftävling dör jag kom 3:a (!!) 

Och mjukglass premiär för Axel 😬

Konstigt, det blev snabbt en favorit:) 

Kram

Myshelg med familjen!

Helgen har spenderats i Falkenberg med familjen och vi har, sent om sides,  firat mammas 60 års dag! 

Gårdagen började med en härlig sommar lunch, varmrökt lax och nypotatis. Sen var det iväg på utflykt! 

Lamm-safari! Fniss :) 

Ja det var en rolig upplevelse! 

Spännande tyckte Axel!

Sen blev det fika i det gröna och på kvällen middag på Ocean i Falkenberg. Mums! 

Dagen har bjudit på minigolftävling dör jag kom 3:a (!!) 

Och mjukglass premiär för Axel 😬

Konstigt, det blev snabbt en favorit:) 

Kram

Pics från en underbar vecka!

2 av mina bästa 

med bästa bakgrunden!

Lunch i solen!

Lek i parken

Drink med bästa vyn

Party all night long! 

Bästa brunchen!

Shopping... :)

Goe-fika

O ja, tro det eller ej! 

Rosé i parken:) 

Puss Marina! 

Tack för en superoptimopsisktoppi-

pangfenominalisk vecka!! 

❤️

Brunchernas brunch

Ni läsare kanske har lärt er vid detta laget att Westin är BRUNCHEN att gå på! Självklart var vi tvugna att visa Marina varför! 

Skål!

Goe-frukost!!

Idag var vi ca 12 tjejer som träffades för en fika i vårt ny-öppnade 

franska bageri, som ligger runt hörnan!

 ( ibland är det smidigt med närheten!) 

Jag, som inte fikar nu för tiden unnade mig en smaskig croissant med choklad i. Dock versionen mini. PERFEKT!👍

Väldigt trevligt och väldigt gott! 

Café au lait:en får ett extra plus! 

Vilken vecka!

Samtidigt som att veckan har går snabbt så känns det som att pappa 

vart här längre. 

Vi har hunnit med så mycket! 

Anders var ledig i fredags så nu har vi haft 3 hela, goa dagar! 

Okey, regnet har lyst med sin närvaro men ändå har vi hunnit med mycket. Riktigt Goa middagar, copymarket, fotboll med Tobias Hysen i spetsen och brunch på Westin! 

Det har varit en härlig vecka! 

Middag på fantastiska CHAR. Fantastisk vy och gör-go mat!

Besök hos frissan! Som bjöd på fantastisk hårtvätt och 

huvud/nack/axel massage. 

Heja Hysén! 

Derby på Shanghai Stadium! 

Tack älskade pappa

 för en härlig vecka! 

Glad påsk!

Pappa/morfar Åke har anlänt! 

Mysigt värre! 

Axel tittade först lite skeptiskt, han, som brukar vara i telefonen? Är det 3D eller? 

Sen bländade han av sitt halvtandalösa leende och morfar var såld :) 

Bus bus bus!

På andra sidan floden var det Shanghais internationella ölfestival så ett besök i eftermiddag var en lagom utflykt för den trötte resenären. 

I kväll har vi faktiskt fått till ett mini-påskbord! Janson, köttbullar, lite sill, gravlax och lite annat smått och gott! 

MUMS! 

Efterrätten blev jag himla nöjd med! 

Kom på den själv faktiskt, är sjukt stolt! 

Vit chokladmousse med färska jordgubbsbitar och jordgubbsrippel, toppad med riven cocos! 

Hoppas ni gått nått 

smaskigt i magen ni med! 

Kram

🐔🐣🐥

It's a boy!

I förra veckan överraskade vi vår vän Kathy med en babyshower för hennes kommande bebis ( typ om 1,5 vecka ) 

Eftersom vi vet att det blir en pojk så gick det ju att köra all-in på blått :) 

En massa godsaker stod på bordet, inte bra när man ska hålla igen, men ibland får man unna sig! Tro det eller ej, cupcakesen har jag bakat :) 

O vad gillar ni blöjttårtan i bakgrunden:) 

Som lek gissade vi omfången på magen, o skrev ned längd, vikt och due-date. Se om jag gissar rätt. Omfånget hade jag måttat helt åt skogen :) 

Linda hade bakat sina goda tekakor. MUMS! Jag har försökt en gång men misslyckades totalt! 

Snabbt och gott!

Vad ska du göra till lunch? 

Bråttom? 

Spana in denna! 

Slängde ihop denna på typ 10 min. 

1 laxfile

Morot och paprika bitar 

Bulgur. 

Koka bulgur efter anvisning men krydda vattnet med grönsaksbuljong, spiskummin och curry. 

Stek lax och morot i lite olja. 

Sno lite av bulgurns vatten och häll på i stekpannan med fisken så det blir en snabb kokning av fisken och moroten. I med paprikan på slutet. 

Vips, saftig fisk, krispiga grönsaker 

och ljuvliga smaker :) 

Snabbt, gott och nyttigt. 

Kram

Lyx frulle!

Idag har vi firat vår köra vän Linda med lyx frukost på Shangri-La!

 Ojojoj, så mycket gott! 

Ja det var de bilder som blev, nör jag såg allt smaskig så glömde jag helt bort att fota.

 Sluta fota börja mumsa liksom :) 

Värt ett besök om man vill fira ngt! 

Besök av bästis och gudfar

Helgen bjöd på ett kärt återseende av Anders bästis Emil.

 Också känd som gudfar till Axel.

Medans lördagen bjöd på mestadels regn så kontrade söndagen med riktigt najs väder. Sol och varmt! 

Det blev promenad 

och lunch i solen! 

Busigt värre! 

Studerande av MYCKET

 intressanta grejer...

Kompismys...

Så här glad var Axel att det var sol!

Wiiihoooo! 

Att rida på pappas axlar är grejer det! 

Lyx-lunch!

Hörom dagen blev jag bjuden på 

lyx-lunch av min kära vän Linda! 

Rostbiff och potatissallad med hembakat knäcke. 

Jag säger bara MUMS!!! 

Bernards Atollen!

Då är dörrarna öppna, till nya Benrards Atollen i Jönköping.

 Å skåda så snyggt det blev! 

Vår duktiga bagare Rickard! 

Surdegsbsksde frallor, bröd och bullar. 

MUMS!! 

Alla var där. Till och med Annie Lööf :)

Alla utom jag :(

Tavola

Igår kväll hade vi middagsdate! 

Vi gick till Tavola, 

en italienare upp längs floden. 

God mat och mycket trevlig personal. 

Jämte oss hade vi den här skönheten.

Premiär!

Hamstra!

Ibland inser man att man tror att msn inte ska överleva utan vissa saker utan hamstrar så fort man kan! 

Det inså jag när jag städade skåpen härom dagen :)

Vi har bland annat taco-

krydda för en hel livstid!