kristinkakaishanghai

Vad ska du göra till lunch? 

Bråttom? 

Spana in denna! 

Slängde ihop denna på typ 10 min. 

1 laxfile

Morot och paprika bitar 

Bulgur. 

Koka bulgur efter anvisning men krydda vattnet med grönsaksbuljong, spiskummin och curry. 

Stek lax och morot i lite olja. 

Sno lite av bulgurns vatten och häll på i stekpannan med fisken så det blir en snabb kokning av fisken och moroten. I med paprikan på slutet. 

Vips, saftig fisk, krispiga grönsaker 

och ljuvliga smaker :) 

Snabbt, gott och nyttigt. 

Kram