Lunchtips!
Pelikanen i Värnamo erbjuder den absolut bästa uteserveringen längs med Lagan. Med nybyggd veranda med utkörbart tak och utebar blev det bara ännu bättre!
Pricken över i:er idag var deras nya salladsbuffe med en massa goda sallader ( potatissallad, sån där god utan klet, pasta sallad, kålsallad...) och med kyckling, lax, räkor eller Parma till + en massa gott nybakat bröd!
Jag säger bara MUMS!
Så skynda till Pelikanen, sno en plats i solen och njuut!!
( ps.hade jag kunnat hade jag tagit ett glas rose' till!! Men det får vänta ett tag till :)
Kram
Soligt Sverige!
Är det inte underbart att komma hem till Sverige när solen skiner från blå himmel så säg!
Efter jobb fram till lunch har jag tagit mig en tur ut till stugan för att ligga i solstolen en stund innan det är dax för date inne i Värnamo igen.
Hälsningar från Lerdala och Hindsen!
Godkänt?
Är det ok när man är preggo att äta en bulle, småkaka, en halv choklad boll, en minibiskvie, grädde med jordgubbar och smågodis på en dag?
Ja, jag har lite ångest!!
Solig lunch!
Lunch på Pelikanen idag, i solen, på uteserveringen längs med Lagan. Härligt!
Man märker ju vart ens hjärta är. Jag har vart på Pelikanen varje dag det senaste :)
Lunch i lördags, Brunch i går, frukost och lunch i dag!
Haha, tur att man har lite personal rabatt!
The Great Gatsby!
Tänk att för 2 timmar få drunkna i ett hav av glitter, glamour,
vackra kläder, ljuvig musik
och som grädden på moset en snygg Leonardo DiCaprio.
En fin paus :)
Fantastiska kreationer!
En stund på soff-locket.
Efter rabarberpaj med grädde och glass passar det perfekt med en stund i soffan och lite vila!
Skön söndag på er!
Nä, nu kunde jag inte hålla mig!
Efter att sökt med ljus och lykta efter filtar till bebben så insåg jag att
H&M har faktiskt fina OCH till bra pris!
Så, Peanut-förrådet byggs sakta men säkert på :)
Babyfilt 70*90 cm
99:-
Snuttefilt 2-pack, 50*50 cm
79.90:-
Här hittar ni dem:
Kram
okey...
Det ÄR svårt att ta det lugnt! Inte bara jobb men "to do´s", nu är jag faktikskt trött!
Göteborg i mitt hjärta!
I tisdags tog jag och mamma tåget till Göteborg. Kvällen bjöd på konsert med en kammarkör som käre bror är med i ( bland allt annat han är med i, en aktiv ung man det där! :)
Som sagt, vi tog tåget upp tidigare och passade på att äta lunch med faster Ingrid och äta en glass med bästisen Marina med hennes gullungar!
Vädret bjöd på sol ända fram till konserten, då öppnade sig himlen, men det gjorde ju inget, vi var ju inne!
Och vilken konsert de bjöd på, fantastiskt! Ljuvligt att få drunkna i ett virrvarr av röster, stämmor och toner!
På förlossningen...
.. Nej, det är inte dax!
Jag gör ett CTG, då sätter man grejer på magen och lyssnar på bebisens hjärt-ljud. Varje gång Peanut sparkar trycker jag på en knapp som registrerar rörelse mönstret.
Peanut är lite liten och då får man komma in och göra detta med jämna mellanrum. Allt verkar dock se bra ut!
Kram på er!
Klappa magen..?
Det verkar som att en av de största "do or do not" när man är gravid
är om det är ok att folk klappar och känner på ens mage eller inte.
Är det inom den personliga sfären och för personligt helt enkelt...?
Näe, inte enligt mig. Jag är en ja-sägare.
Klappa på!
För en gångs skull i mitt liv gillar jag min mage,
jag beundrar den och begaistras av den dagligen.
I vanliga fall vill man bara gömma och träna bort den, så nu passar jag på.
Trots ytliga blodkärl, stor som en badboll och
snart utputande navel så tycker jag den är fantastisk!
Kram på er!
Tur att man kan ändra sig!
För många år sen trodde jag aldrig jag skulle sätta min fot på Kappahl.
Tant-affär!
Men de senaste åren har de vänt lite och igår insåg jag att de har ju faktiskt mycket fint OCH till bra priser! ( eller har jag gått mer åt tant? Neee, skulle inte tro det) ;)
Deras bäbis märke Newbie är helt sagolikt sött! Jag skulle kunna köpa hela väggen! Massa fina kläder, för att inte tala om den fina stickade filten!
Men jag hittade faktiskt kläder till mig själv också. Sköna byxor och den fina tröjan på bilden!
Så, grattis Kappahl!
Ni kanske har vunnit en del av mitt hjärta.
Det där med att vila..
Har fått order om att vila..
Hm, hur gör man det? Och VAD innebär det att vila? Inte jobba? Inte åka på utflykt? Inte boka upp sig? Eller inte ens träffa folk utan ligga hemma på soff-locket????!
Kan jag få en beskrivning tack!!
Jag tycker ju att jag tar det hur lugnt som helst, men Anders, mamma och barnmorskan håller inte med.
Jag känner mig motarbetad!
Så nu ligger jag här i sängen, stressad över om jag ska lägga mig på soffan eller om jag ska dra igång en date..
Ha en skön lördag mina vänner!
Kram
Torsk i kapprock!
Mums fillibabba!
Gjorde ikväll ett recept jag blev tipsad om om Coop idag min gamla barnflicka Gunilla.
( Hon hade sett Myllemäki laga detta fast med lax i morse på TV så receptet finns även på recept.nu)
Jag köpte dock färsk torsk i fiskbilen, MUMS vad gott det blev! Nyttigt, fräscht och rena smaker.
Till 4 personer
600 g torsk
1.5 fänkål
2 lime
1 vitlöksklyfta
1 kruka kruspersilja
150 g smör
salt
600 g potatis
4 bakplåtspapper
Gör så här:
Ta rumstempererat smör och lägg i en skål, riv eller hacka fint vitlök och blanda ner. Riv skalet från båda limefrukterna och landa ner tillsammans med limesaften. Hacka persiljan fint och blanda ut i smöret. Salta och smaka av.
Lägg ut bakplåtspappret och hyvla fänkålen tunt, hyvla samma mängd på varje papper. Salta sedan fäkålen och massera in saltet.
Lägg på torsken, salta och peppra. Klicka på rikligt med smör på varje torskbit (börja här koka potatisen som ska serveras till).
Stäng sedan bakplåtspappret runt fisken. Inga hål eller luftfickor. Se till att paketet är tätt. Vik kanterna tätt och flera gånger. Placera gärna vecket ovanpå själva paketet så det garanterat inte rinner ut något smör. Om du vill grilla paketet, slå in det ytterligare en gång i aluminiumfolie så det inte brinner upp.
Tillaga paketen i ugnen på 175 grader i ca 15-20minuter. ( kolla fisken med en gaffel om den är klar)
(det tog lite längre tid än det stod i orginalreceptet så jag har lagt till lite tid, kan hända man måste ha inne ännu lite längre)
Servera de färdiga paketen tillsammans med potatis och lite stekt sparris.
Tyvärr hann jag inte ta ngn bild, det var så gott så vi slukade allt med hull och hå! Bra betyg dock :)
Kram
Utbildning!
Hej på er!
Idag njuter vi av sol och ca 23 gr i Värnamo!
Dagen började med föräldrar utbildning på sjukhuset med barnmorskorna. Ca 30 blivande föräldrar deltog och blev mer och mer nervösa ju längre in i redovisningar om förlossning, smärtstillande och värkarbete de kom..
Bra info överlag måste jag säga även om jag ibland känner att det är bättre att inte veta vad som komma skall utan bara ta sig igenom det när det är dax liksom..
Jag grinade tex ganska illa, helt omedvetet till en början, då de visade utdrivningsskedet vid förlossningen.. Plopp, där kom en blodig bebis.. Mmm, mysigt! NOT!
Jag hade önskar att Anders var med så han fått höra vikten av att skämma bort mig när jag har som ondast.. Det får nog bli en privatkurs om det när du kommer hem älskling!
Kram och Go kväll!
Sista naglfixet innan hemfärd!
Vilken lyx alltså, att få sjunka ned i en överdrivet mjuk fåtölj
och ha en som fixar naglarna och en som fixar fötterna samtidigt
som du halv-sover och smuttar på en latte.
Det är vardags-lyx det!
Att leta lägenhet...
...är inte riktigt som hemma!
När du tråffar agenten för att titta på ca 13 lägenheter så inser du att det finns en
uppsjö av lägenheter och måååånga som inte riktigt är vår stil :)
Som denna :)
Marmorvägg och spis i fake-marmor... Nice!
På svensk mark!
Vad konstigt det är, ena stunden är man på ena sidan klotet och sen vaknar man morgonen efter på andra sidan.. Det är ju fantastiskt!
Ännu mer fantastiskt är ju att mamma står med öppna armar i ankomsthallen på Kastrup!! Kärlek!
Efter att fått sova nästan 7 av 10 flygtimmar kände jag mig helt okey. Att börja vakna klockan 3 inatt var inte lika okey.. Sparkar, upp o kissa, lyssna på tystnaden..somna, vakna om, slumra..
Vid 8 gav jag upp! Så efter en lång svensk stor frukost med nybakat frallor, ägg, smootie.. Så gav jag och mamma oss ut på promenad tunt en av våra små sjöar i stan "prostsjön" aahh! Frisk krispig svensk luft!
Nu blir det stuvade makaroner och köttbullar!
Sen lite jobb :)
Ha en go dag!
Kram
... En liten hälsning från business :)
Dax för hemfärd!
Väskan är packad, lägenheten är packad, ordförandeskapet överlämnat
och farväl gjorda åt höger och vänster.
Det känns som att jag faktiskt ska flytta hem för gott!
Men efter sommaren är vi tillbaka, vår lilla familj på 3!
I en ny lägenhet och i en ny upplevelse.
Som att börja om fast man vet lite vad man får..
Så kära Shanghai, förändra dig inte för mycket,
och kära vänner, flytta inte hem, för i höst syns vi igen!!!
Snälla Sverige, välkomna mig med frisk luft och en underbar vår/sommar!
Till alla vänner och familj hemma, snart syns vi!! Bara en flygresa emellan!
kram
Bästa avslutet innan Sverige!
Solen har strålat från klarblå himmel!
( att det vart 183 i pollution låtsas vi inte om)
Brunch med pannkakor, bagels och smooties, häng vid (den ofyllda) poolen,
stros med dryckespaus på en härlig innegård där det var Block-party, en sista massage,
fika med bästa vänner och sen en härlig mys kväll som grädden på moset!
Kan det bli bättre!?
Troligtvis inte :)
På Brownstone på Jongjia Road hade de Block-party.
Vid köp av dryck bjöd de på grillad korv i bröd! "MUMS" sa vi!
Att de dessutom hade en DJ som spelade soft lounge-musik
och att solen sken gjorde det ju inte sämre direkt!
Nu packar jag det sista för destination Sverige i morgon!
kram
Många bäckar små!
När jag var liten älskade jag när man fick tömma spargrisen, räkna och drömma om vad
man skulle köpa för pengarna som då kändes som en helt förmögenhet!
Samma känsla smög sig på härom dagen när vi tömde
spargrisen på 1 kronor, 50 öringar och 10 öringar.
Och som ordspråket säger, många bäckar små!
Efter att räknat, ställ upp i högar om 10 kr och tejpat högarna för att smidigt
kunna ta med dem så räknade vi ihop till nästan 200 Rmb.
De räckte både till att betala av klänning,
mathandel och en latte på Starbucks!
LYCKA!!
En lyckad lördag!
Alltså, kan man avsluta Shanghai bättre än en slapp dag med sol
och upp mot 30 grader,en vårfest med Svenska Klubben,
där det kom 75 medlemmar och minglade uppe på
en takterass med utsikt över Shnaghais tack-nockar.
Och att sen få avnjuta favorit-pastan med kära vänner,
för att senare möta upp fler kära vänner för häng!
Nä, det kan man banne mig inte!
I morgon bjuder Shanghai på sol, pool och mys med min underbara make!
Sen är det dagx att bege sig mot Sverige.
Blandade känslor!!
Smaragdgrönt!
O lala, detta nagellacket får nog inköpas när jag kommer hem!
Kommer passa perfekt till klänningen jag sytt upp!
Finns på Åhléns!
En grå torsdag!
Efter att ha fått säga nej till Ladiesnight igår på grund av extremt trött kropp var
jag lite mer utvilad för dagens bestyr. Tyvärr ställdes 2 av dagens bestyr in i morse
så en fullspäckad dag blev tillslut ganska lugn.
Var tvungen att ta mig till tygmarknaden dock för att hämta en sista klänning.
I regn är inte det jättekul!
Ännu tristare är att när man kommer dit så passar inte klänningen över huvudtaget!
Alldeles för stor.. Så hem igen OCH dessutom få betala för att få den hemlevererad i morgon.
20 spänn för delivery!! ( jag prutade ned det till 10:- )
Nu sitter jag och jobbar lite och ska senare bort till Sara för att checka
in deras barnsäng som vi kan få köpa och lite bäbisgrejjer. Mysigt!
Annars är det att börja packa, både för hemfärd och för lägenhetsflytt..
Men det berättar jag mer om ngn annan gång!
Trots regnet ute önskar jag er en fin dag!
Ni vet vad ordspråket säger..
" Sol ute, sol inne, sol i sinne "
I dag lyder det så här...
" regn ute, fukt inne, sol i sinne" !
Kram
Studiebesök!
Idag fick jag förmånen att följa med Anders till hans jobb på ett litet studiebesök.
Ja, vad ska man säga. Det var fint :)
Det tog typ 20 minuter att bli rund-visad och få en inblick i vad som görs och hur det funkar.
Rittal, deras systerbolag tillverkar ju elskåp så jag fick mig en tur genom produktionen,
vilket alltid är kul! Lite som Discoverys "Mega Factories, how it´s made".
Sen fick jag se Anders skrivbord där han sitter hela dagarna. Det var fint :)
Och så klart hälsa på kollegorna
(3 st, de andra var på resande fot)
Efter en halvtimme bar det hemåt igen.
Men jag är glad att jag följde med!
Tack för guidningen älskling!
Peanuts första gosedjur!
Var bara tvungen att köppa denn godingen
när jag var i K11 härom dagen!
Visst är hon söt!
MUUUUU!!!!!
Goda vänner och god mat = sant!
I fredags kväll drog vi ihop gänget för en kväll med matlagning.
På The Kitchen fick vi lära oss att laga kinesiskt.
Att laga mat ihop och sen äta ihop är ju en fantastiskt trevlig get-together!
På menyn stod Dumplings, Vårrullar, Revbensspjäll, Tofu, Friterad kött i sötsur sås och Auberginer.
Allt i goda smaker med mer eller mindre chilli och ingefära :)
Och oj så smaskigt det var!
För varje rätt hade man en kock. Alla hade var sin rätt att laga,
och då också en egen handledare.
Dessutom hade vi hjälp av en tolk som förklarade och hjälpte till om vi inte förstod.
Bra upplägg!
En välkomst öl eller två:)
Jag fick Dumpling som uppgift. Perfekt för en bagar-dotter tyckte Lena.
Men hon fick minsann hjälpa till, här fick man inte utveckla nya,
smarta tillvägargångsätt utan gör-som-man-alltid-har-gjort-i-100000-år
var den enda och rätta skolan.
Vi hade kunnat utveckla tillbägargånsättet sjukt mycket insåg vi!
Anders fick göra Revben, mums vad de blev smaskiga!
De hemliga ingredienserna...
Det färdiga resultatet!
The Kitchen håller matlagningskurser i världens alla kök (nästan i alla fall)
Får du ihop 8 personer så kan du hålla en privat klass
till en kostnad av 380:- per person.
Sjukt billigt! Sjukt gott!
Peanuts nya stolar!
I lördags var vi på möbelutflykt!
Vi kunde inte motstå dessa små stolar till Peanut, så söta!
Anders är ju också ganska söt ju, och han var ju helt gratis!
kram
gottgottigottgott!!
Svenskt godis i Shanghai!
Fillidutt sponsrar ännu en gång Svenska Klubbens arrangemang.
Denna gång i form av vinster till lotteriet på vårfesten nästa helg!
Jag var och hämtade vinsterna idag. Kan lova att det var svårt att hålla tassarna borta!
Kan också avslöja att det gömmer sig ferraribilar,
sura nappar, banankola m.m. i boxarna, så kom på vårfesten!
När jag var och hämtade vinsterna fick jag reda på att det nästa vecka är en superstor matmässa i Shanghai. Allt inom mat, gastronomi, vin, godis m.m.
Hade ju vart hur kul som helst att gå på!
Motorcykeldrägel...
Som sagt, vi hittade ju en butik som sålde och
hyrde ut motorcyklar med sidovagn. Så fina!
Du kan hyra en för 600RMB/dag exkl. bensin.
Man måste ha kinesiskt körkort men det försäkrade personalen oss
om att de var inga problem att fixa snabbt. De hade kontakt med polisstationen i närheten.
Betala lite extra, gör en hälsoundersökning och skriftligt
test hos dem så är det klart på ett kick!
Det är så smidigt här i Kina :)
Anders kolla ventilerna..eller?
Som ett barn i en leksaksbutik :)
Kenneth, du skulle vart med!
Att-längta-till-julafton-när-man-var-barn... VOLYM 2
Jag kommer inte gilla att lämna sköna Shanghai eller alla fina vänner för så länge.
Vissa av våra bästa vänner hinner till och med flytta hem medans jag är borta.
Jag kommer heller inte gilla att vara från mannen jag älskar i en månads tid.
Men trots detta så längtar jag tills nästa måndag så jag tror jag dör!
Det är känslor som gör att jag vill vända ut och in på mitt eget skinn!!
Jag var ju nyss hemma??!
Men vetskapen om att det är ett delmål,
ett steg närmare att cirkeln sluts, ett steg närmre due date!
ett steg närmre, spänning, nyfikenhet, lycka, förvirrning,
skräck, dålig sömn, gränslös kärlek, kräk och fokus på någon anna än mig själv!
Det ska bli så sjuukt spännande, vem ÄR denna plutt som lever runt varje kväll
och morgon i min mage, kommer han/hon vara lik mig eller Anders, kommer han/hon
vara en tyst liten bebis som sover hela tiden eller kommer det han/hon
vara lika livlig ute i verkliga livet som i magen?
Vad tror ni?
1 maj gör intåg med bravur!
Lediga dagen har bjudit på sol utan gränser!
Vi mötte upp Lena och Martin för lunch på Hongmei Road
för att senare ta oss til möbelaffären J4kids. Det visade sig dock att de hade stängt men
som tur var på sama gata låg en motorcykel affär som säljer gamla
veteran-cyklar med sidvagn. Nyrenoverade och fina!
Anders dräglade en stund innan vi tog oss vidare till Yongkang Road för
öl, milkshake, pizza och kaffe. En salig blandning mitt i solen. Ahhhh!
Nu blir det lite slapp i soffan innan vi ska gå på
premiären (här i Kina) på Iron-man 3!!
En alldeles perfekt 1 maj som sagt utan
demonstrationer och sång.
Hoppas ni haft det lika bra!
kram
Nya bling-bling..
Till sommarens bröllop la jag vantarna på dessa blingiga örhängen!
Najs till en enklare klänning :)
